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 如果您吃下的每一口食物不僅僅是美味，還混合著十多種化學(xué)物質(zhì)，一大堆的農(nóng)y殘留......而且一些食物上邊因?yàn)闈撛诘慕】碉L(fēng)險(xiǎn)而被歐洲禁止食用。越來越多的農(nóng)民想要通過生物、自然的方法來防治病蟲害，他們在“云種養(yǎng)”上咨詢專家，云種養(yǎng)是 農(nóng)技問答網(wǎng)站，上面有數(shù)萬名農(nóng)技專家答疑解惑。為農(nóng)民朋友解決了不少種植養(yǎng)殖的難題。
但是這樣仍不能解決使用農(nóng)yao的必要性，怎樣檢驗(yàn)農(nóng)產(chǎn)品的安全？清洗后的果蔬是否能*洗去農(nóng)y殘留？為了這一問題，來自世界各地的科學(xué)家正在致力于研究一個(gè)解決方案，以便于更容易地以檢測水果和蔬菜上的n藥。
水果和蔬菜上n藥殘留的 途徑是通過：氣相色譜—液相色譜—質(zhì)譜法，這一過程需要昂貴的成本（如數(shù)萬美元）和龐大的設(shè)備?，F(xiàn)在雖然有較小的設(shè)備，可用于現(xiàn)場測試，但并不方便，并不實(shí)用。
研究人員的目標(biāo)是生產(chǎn)出一種更便宜的方法和一個(gè)，甚至可以在消費(fèi)者在商店或家中使用的便攜或手持合成農(nóng)y檢測儀。